香菇能烧牛肉吗?
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香菇提前泡开，冲洗下，滤水。牛肉洗净切块，稍稍大一点。
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锅中放适量清水，料酒，姜片，牛肉下锅焯水。然后把焯水后的牛肉冲洗干净。
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牛肉和姜片放到炖锅中，加入适量清水，盖上锅盖，大火煮水开之后继续5分钟后，加入准备好的香菇。
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盖上锅盖，继续大火煮，烧开后转中火煮至牛肉烂熟，加入适量的盐调味即可出锅。
烧牛肉能不能放香菇
香菇烧牛肉食材：
牛肉 (600克)
香菇 (12个)
胡萝卜 (1个)
香葱料 2棵
酒 适量
蒜 4辦
十三香 适量
香菇烧牛肉做法：
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准备食材:牛肉（切小块 焯水） 香菇（切块 焯水） 胡萝卜（切块） 香葱（切末） 蒜（切末）
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锅热后倒入适量植物油
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放入牛肉翻炒
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放入十三香翻炒
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放入香葱和蒜翻炒
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放入糖翻炒
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放入酱油翻炒
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放入香菇和胡萝卜翻炒
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倒入适量热水烧制
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烧至汤汁浓稠即可
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香菇烧牛肉上桌
香菇可以烧牛肉不
烧牛肉可以放麦芽粉 主料 牛软肋肉500克 卷心菜100克 青辣椒25克 水发香菇10克 麻油175克 牛肉汤200克 辅料 味精3克 胡椒粉3克 酱油40克 盐3克 麦芽粉15克 做法步骤 1. 牛肉漂去血污水，入水锅，至熟取出，切成块。 2. 热锅放麻油，烧至八成热，放入牛肉、青椒、香菇略炒，下牛肉汤，加酱油、卷心菜、盐烧5分钟，放味精、胡椒粉，用麦芽粉勾薄芡，颠翻后淋麻油出锅入盘子。
香菇烧牛肉可以吃吗
香菇碎牛肉炒起来吃比较好吃。将香菇去掉根部洗净，切成小块煮熟备用。
把牛肉切成一毫米厚的薄片，放入少许食盐，酱油，料酒码一下底味，去除腥味，然后锅中放少许油，加入姜葱蒜，再倒入牛肉翻炒几下，加入适量清水，最后加入香菇一起小火烧至汤汁浓稠即可食用。
香菇能烧牛肉吗怎么烧
原料
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香菇 (200克)
牛肉 (150克)
油 适量
盐 2克
糖 2克
生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙
生粉 1茶匙
芝麻油 几滴
胡椒粉 少许
大蒜 10克
青椒 20克
香芹 20克
香蒜 1根
红椒 20克
1/香菇切抹刀厚片，牛肉切片加入适量盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉，食用油腌制，香芹香蒜切段，蒜子切片，青红椒切斜刀段。
2/准备一个碗汁（清水，盐，糖，生抽，蚝油，生粉，芝麻油。
3/小锅水开，下香菇焯烫后过凉备用。
4/锅烧热，放油，下牛肉与蒜子同炒。
5/稍一变色，即把香芹，香蒜白，青红椒入锅翻炒。
6/香菇入锅翻炒。
7/加入青蒜叶和碗汁。
8/大火炒匀，即可出锅。
9.美味又好吃的香茹烧牛肉做好吃完成开吃了。
香菇能不能炒牛肉
原料
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牛肉 (50克)
香菇 (100克)
黄瓜 (100克)
鸡精 10克
葱 20克
油 10克
盐 10克
1/将香菇切片，牛肉切片。
2/黄瓜切片，葱切碎。
3/锅中倒油，放入葱花爆香，倒入牛肉片翻炒。
4/加入香菇，黄瓜，出锅前加盐、鸡精调味即可。
5/美味又好吃的炒牛肉香菇白菜完成开吃了。
烧牛肉可以放香菇吗
食材准备：牛肉1块，金针菇1把，三个番茄，四朵鲜香菇，青菜1小把，鸡蛋1个，姜1块，胡椒粉，蚝油，生抽，盐，花生油，清水等。
详细做法步骤如下：
第一步：先来准备配菜，鲜香菇4朵，清洗干净后在每朵香菇面上划刀花，新鲜的番茄3个，洗净后直接切丁，如果不喜欢吃番茄皮的，也可以先去掉皮再切成丁。
第二步：准备一把金针菇，先把老根去掉，然后再拿去冲洗干净，放一边沥干水分备用，再准备一小把新鲜的青菜，建议用小白菜，做出来吃着非常过瘾，白菜洗净后切小段备用。
第三步：接下来准备一块牛肉，大概半斤左右差不多了，牛肉可以准备牛脖子上的那一块肉，肉质口感比较好，牛肉洗净后挤干水分，先顺着纹路切大块，再逆着纹路切薄片，稍微切大片一点，但一定要薄，尽量切薄切均匀。
第四步：牛肉片切好放到大碗中，加入一个跟鹌鹑蛋差不多大的鸡蛋，再加上点胡椒粉，少许的蚝油，一点点生抽，少许的盐，最后再洒入一点花生油，把它抓拌均匀后放一边备用。
第五步：准备一块姜去皮洗净后切片，然后准备一个小锅，把锅烧热后下少许花生油，油热后下入切好的姜片，把姜片爆出香味，爆香后倒入准备好的番茄粒，调大火翻炒，炒出番茄汁。
第六步：番茄汁炒出来后，加入一碗的清水，接着摆入准备好的金针菇，金针菇摆好后把准备好的青菜和香菇也铺在面上，尽量铺平一点，最后撒入一点盐。
第七步：盖上锅盖，调大火把它煮开，煮开就可以了，这一步千万别煮久了。
第八步：煮开后调小火，然后打开锅盖，用筷子把牛肉一片片摆在上面，尽量摆均匀一点，一片片摆进去，摆好后调大火再次烧开，牛肉变色后就差不多了。
第九步：再次烧开，牛肉变色就可以关火开吃了，这一锅金针菇牛肉煲就做好了，喜欢的朋友试一下，简单易做，味道鲜美，凉凉的天气来上一锅开胃又暖心，比吃火锅还过瘾哦。
烧牛肉能放香菇吗
能一起吃，香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点，牛肉有丰富的蛋白质和氨基酸，铁元素，两者一起炒着吃，对人的身体很有好处，对于减肥的人来说，也是好的，因为牛肉跟香菇中的脂肪含量很少，还能改善贫血。
