酸菜鱼加盟费因品牌、地区和经营规模而异，加盟费用在几千元至几十万元不等，具体费用需要根据您所选择的品牌和加盟政策来确定，建议您先在网上搜索相关品牌，了解其加盟费用和支持政策，再与品牌方进行详细咨询，您还需要考虑其他费用，如装修费、设备费、人员培训费等，以确保您有足够的资金投入到酸菜鱼店的运营中，在选择加盟品牌时，不仅要关注加盟费，还要综合考虑品牌的知名度、市场口碑、扶持政策等因素，以确保您的投资能够带来良好的回报。