E5处理器和i7处理器都是英特尔的处理器，但是它们的市场定位不同，E5是服务器中端处理器，比酷睿系列拥有更为丰富的指令集，更为出色的性能和支持更多的并发连接数，特别是在需要多线程运行的场景中优势相比酷睿系列是很明显的(例如处理大量的数据交换，视频压制转码，处理网站大量的IIS连接请求)，而酷睿系列主要面向绝大部分的家用桌面级消费市场，这类CPU的主要特点是全系列集成GPU,也就是核显。

如果您需要更高的性能和更多的并发连接数，那么E5处理器是一个不错的选择，如果您需要更好的图形性能和更低的价格，则i7处理器可能更适合您。