网站合作QQ:1444646479
首页 > 旅游攻略 > 文章正文

宜昌美食,宜昌美食街

作者:阿布 日期: 浏览:1
宜昌美食,宜昌美食街

今天给各位分享宜昌美食的知识,其中也会对宜昌美食街进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

宜昌有哪些特产

1、柑桔:宜昌出产柑桔的历史很悠久,《史记?货殖列传》里有“蜀汉江陵千树桔”的记载。脐橙是宜昌柑桔中的优良品种,其果顶生一小个果,随果实膨大后开裂呈脐状,故名,又名抱子橙。这种柑桔芳香味甜、汁多无渣,多次获得金奖。

2、薇菜:是珍贵的野菜,又名广香台,生在湿地和溪沟边,清明至谷雨期间采摘。嫩苔光滑,呈紫红和青色,顶端螺旋状,有白毛状物,富含蛋白质、维生素、铁等,常食用可以防癌。据说《诗经》中描写劳动妇女“采薇”的活动指的就是采摘这种植物。

3、峡州翠绿茶:呈细条形,色泽翠绿,汤色浅绿,略带熟板栗香,回味甘甜。产于宜昌市长江两岸高山茶区,那些地方土层肥沃,云雾缭绕,昼晚温差大,因而长出的茶叶十分肥厚,经久耐泡。

4、仙人掌茶:片形似掌,多茸毛,汤清味香,茶产于当阳玉泉寺一带,始于唐代,迄今已有1200多年的历史,为湖北地方名茶。

宜昌小吃:

1、萝卜饺子::宜昌著名的风味小吃。主要原料是大米、黄豆和萝卜。其做法是:用90%的大米和10%的黄豆,浸泡4-5小时磨成浆。萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即成。食之外酥内软、辣而不刺,味鲜可口。

2、顶顶糕:采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。

3、凉虾:用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入红糖水,是夏季解渴佳品,香甜软嫩,入口冰凉。

4、夷陵春卷:用鸡蛋、面粉制成薄皮,卷入稍加煸炒的韭菜、腊肉、豆腐干、香菌(或冬菇)等,油炸至金黄色即可食,此菜外酥内嫩、香软可口,一般在农历新年期间家庭自行制作,深受宜昌市民喜爱。

5、红薯干:宜昌本地称之为苕果子,具体做法是将红薯煮(蒸)熟后,切成条状,然后晒干,即可食用;也可与干净的粗沙,一同放置于铁锅中烘炒,待其变脆后,即可在筛网中过滤沙子。颜色呈橙黄,香脆可口

6、油脆:是宜昌风味小吃之一,用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。

7、冰凉糕:用精大米磨成浆,加白糖和苏打、熟石膏、生涝糟(即米酒)、碱等辅料搡合成坯浆。放4-5小时,装盘上笼蒸熟,出笼后切成棱形即成,是夏令佳品。

宜昌有哪些好玩的地方

非常高兴能回答您这个问题~

宜昌位于湖北西部,有着“川鄂咽喉”“三峡门户”之称。宜昌可以说是湖北旅游资源相当丰富的城市了,国家5A级景点众多,适合各类人群出游~下面我就推选一些我觉得来了宜昌一定得打卡游玩的经典景点吧~

1、两坝一峡线路

本人认为这是宜昌最经典的游玩线路了,如果您第一次来宜昌,这是您的不二之选。两坝:万里长江第一坝和中国最大的水利枢纽三峡大坝;一峡:长江三峡中的西陵峡,当您乘船从宜昌市区旅游码头出发,经过葛洲坝船闸,您将能够领略被称为“百里画廊”的西陵峡,这里原汁原味的峡谷风貌是长江三峡的“绝版”。三峡大坝则是世界人文奇迹,是称雄天下的旅游景点。两坝一峡的线路是您了解三峡工程、回味原生态三峡的最佳路线。

2、三峡人家景区

风景秀丽的三峡人家景区位于原始的西陵峡之中,这里有上山人家、水上人家、溪边人家三个区域组成。龙进溪的溪边人家每天都有民宿表演,向游客展现神秘的巴楚文化,而上山人家区域矗立在悬崖绝壁之巅的“灯影石”,是拍照留恋的好地方,ps:这儿也是86版西游记取景地哦~

3、清江画廊

这儿是国家5A级旅游风景区,这里同样也是古代巴人的发祥地,土家人的母亲河,有诗云“三百里清江美如画、三百里长阳似画廊”清江画廊因此而得名。景区主要游览方式是通过乘坐仿古游船泛舟清江之上,欣赏喀斯特峡谷风光。您能看到的景点有清江大佛、倒影峡、武落钟离山等景点。

4、朝天吼漂流(夏季推荐)

因宜昌地形地势的关系,这里诞生了很多热门漂流景点,本人认为最好玩、刺激的当属朝天吼漂流啦。距离宜昌市中心100公里的朝天吼漂流全长6.5公里,落差148米,途径卧佛山、八段锦、将军柱、等自然奇观,这里群山连绵、滩险流急、起伏跌宕。曾经创造了单日接待1.2万游客的记录!因此也成为了夏季旅游必游景点哦~

宜昌好玩的景点还有很多啦,比如:可以风吹草地现牛羊的“百里荒景区”、中国十大瀑布之一的“三峡大瀑布”、三游洞等等,您要是有时间,可以来宜昌住上几晚好好欣赏下宜昌的美~

宜昌特产是什么

三峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成。

三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少咸宜。

宜昌有什么特产啊

宜昌特产有百里洲砂梨、宜都蜜柑、宜昌红茶、宜昌蜜桔、秭归脐橙、远安香菇、枝江大曲、兴山锦橙、双莲荸荠、瓦仓大米、当阳双莲鸡、秭归夏橙、五峰绿茶、峡州碧峰、关庙山贡米、枝江棉花、五峰宜红茶。

宜昌哪个馆子最好吃

1。解放路电影院旁边的陈妈

2。解放路后面的关妈(这2家都是又经济有实惠的餐馆,自己都吃了5,6年了)

3港窑路的骑士酒家(809菜场路口,宜昌市最好吃的干锅鸡)

4九州楼下的2家***烧烤猪肉串

5致详路的凉虾(宜昌著名的小吃)

6中山路的老子号热干面馆(现在搬到时代广场后面了,还有店旁边的炕土豆,超好吃)

7中山路的汤包!!

8新华书店旁边的铁板烧,超级好吃!!

都去吃下吧,呵呵

宜昌十大特色餐馆都是哪些?

1、放翁酒家

建造在三游洞山崖边的景观酒家,看得见对面蹦极娱乐的现场“直播”,做的是宜昌美食,这里的白汤肥鱼非常鲜美,但是价位比较昂贵,据说是长江野生捕捞的新鲜鱼儿。餐厅的人气很足,一到晚餐时间,几乎满座,预先订位比较合适。

2、沙龙宴

沙龙宴的这家分店地理位置极佳,就在热闹的夷陵广场对面,客流量大,生意非常不错。这里经营湖北菜,分量挺足,味道不太重,不爱吃辣的食客也可以尝试。肥厚的江鱼和特色铁板土豆很有人气,红汤年糕做法独特,视为餐后甜品非常合适。

3、郑信记凉虾

要问炎炎夏日,在宜昌吃点什么最爽快,莫非凉虾了,凉虾看似虾仁的形状,其实是大米熬浆做成,配入红糖水,香甜软嫩,入口冰凉。郑信记是宜昌做凉虾的一块金招牌,满满一杯凉虾爽滑给力,3元左右的价格实属公道,更有桂花冰糖味、酸梅汤味、蜂蜜味等多味可选。

4、燕莎大酒店

这家餐馆的旅游团客人比较多,现场可能会有点混乱,但是环境装饰和菜肴味道却挺让人满意。经营当地特色风味,全鱼宴华丽美味,有长江肥鱼汤、松鼠桂鱼、溜鱼丸等方式烹饪江鲜,丰盛而实在,非常适合家庭聚会或者朋友聚餐。

5、山野大酒店

山野大酒店位于三峡游客中心内,专门经营当地的特色料理,以地道的宜昌家常菜为主,价格实惠,性价比挺高。你可以在这里尝到鲜嫩的白汤肥鱼,鱼汤熬的浓稠,吃口却很清淡,建议最后食用,不然再吃别的佳肴可就没味道咯。

6、红星酒楼

在宜昌开了十几年的热门老店,生意一直很好,福寿螺是招牌菜,口味麻辣,个儿大新鲜,非常下饭。红烧江鲶味道挺鲜,鱼皮还很糯,相对不太重口味,也是点击率挺高的菜。

7、豪门宴

名字起得非常豪气,从外面看装修也比较豪气。整个酒店有三层。菜品的味道还不错,有土豆球、鸡翅、猪排、辣子鸡之类的,摆盘也很好看,还有各种插花。

8、福厨餐厅

福厨餐厅提供当地正宗的湖北菜品,口味偏辣,有剁椒鱼头,酸辣蕨根粉,炖鸡汤等,都非常不错;在当地可以团购代金券,价格十分划算,算是物美价廉的餐厅,值得推荐。

9、自己人

店挺大的,环境可以,客也多,但上菜速度很快,赞。菜色以辣为主,选择多,性价比和味道都可以。

10、西陵区宜见夷陵吃吧

餐厅最大的特色是酒吧与餐厅浑然一体的设计。是一家集中餐/西餐/咖啡/茶饮为一体的休闲餐。

OK,关于宜昌美食和宜昌美食街的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

TAG: