煮牛肉面能跟香菇鸡蛋一起煮吗视频
主要材料：牛肉2斤，面粉250克，油菜一把，葱、姜、香菜，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香，食盐。
【详细做法】
1、首先选择牛肉，爱吃肥一点的选肋条，喜欢吃瘦一点的选牛腩肉，我们在炖牛肉和炒牛肉不同，带点肥地吃起来才香，入口嫩滑，把牛肉切成大块，再准备好炖肉用的香料，花椒、八角、香叶、生姜、桂皮、小茴香。
2、准备一个砂锅，锅里倒入凉水，再把大块牛肉放进锅里，放入姜片、葱、再放一点料酒去腥，打开火把水烧开，撇出浮沫。
3、牛肉的血沫舀出来，待汤清了后放入准备好的大料放进锅里，水一次性放足，盖上盖子小火焖煮2个小时。
4、最后放入食用盐再煮5分钟，牛肉煮烂后捞出控干水分放一边备用，汤不要倒，一会用。
5、面粉放进盆里，加入3克食盐增加筋性，分次加入水，边倒边搅拌，搅拌成像这样的面絮就可以了。
6、下手和成面团，盖上盖子醒5分钟，醒好再揉面，很轻松就揉光滑了。
7、把和好的面团放在案板上，用擀面杖简单擀一下，再切成条状，用一个湿笼布把面盖起来，防止表面风干。
8、取一条面把它搓成细条，大约和筷子粗细就可以了。
9、盘子里倒点食用油，把搓好的面条盘在盘子里，表面刷上油，盖上盖子醒面1个小时。
10、面条醒好后缠在手上，然后抻开，边抻边在案板上摔打，拉成自己想要的粗细就可以了，锅里水烧开，把拉好的面条下进锅里。
11、面条煮至飘起来，把洗好的油菜放进锅里，煮2分钟，菜和面全部煮熟。
12、把煮好的面条捞起控干面汤，这时我们把煮肉的清汤倒进碗里，再把煮好的面条捞进碗里。
最后把牛肉切成片放在面条上面，油菜也放几片，喜欢吃辣的可以放一勺辣椒油，这样我们的牛肉面就做好了，面条筋道爽滑，牛肉软烂入味，越嚼越香，最后撒点香菜葱末。
煮牛肉面能跟香菇鸡蛋一起煮吗视频教程
五彩牛肉面的做法
1
准备材料。
2
葱备用。
3
胡萝卜切丝，蒜毫切丁备用。
4
香菇切片，海鲜菇切丁备用。
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葱切末牛肉切片备用。
6
牛肉汤一碗加入冷水中。
7
汤烧开后加入鸡蛋。
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鸡蛋定型后浮起
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加入面条用筷子划散。
10
加入面条用筷子划散。
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面条浮起后加入胡萝卜丝。
12
加入蒜毫丁。
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加入香菇、海鲜菇。
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加入适量盐
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加入胡椒粉
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加入牛肉片
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加入葱花
18
加入香油即可
煮牛肉面能跟香菇鸡蛋一起煮吗视频教学
主料
鸡蛋1个
牛肉一块
青豆一小把
榨菜半包
淀粉2勺
面粉少量
香干2块
干香菇适量
辅料
糯米250g
1. 牛肉洗净，抄水捞出，牛肉放凉水中浸泡几分钟。再放入高压锅中，放入八角，桂皮，香叶，花椒，丁香，草果，再加入姜片，葱，老抽，黄豆酱。高压锅压40分钟。
2. 压好的牛肉捞出，可以直接吃卤牛肉了。留一块做豆皮就好。卤汤留用。
3. 香菇提前泡发，泡香菇水留用。糯米提前一晚泡好。
4. 糯米上锅先蒸熟。
5. 香菇，香干，榨菜，牛肉都切丁。姜切末，葱切碎。待用
6. 青豆先稍煮片刻待用。
7. 放少许油，下葱姜末炒香，下香菇，榨菜炒。
8. 放入青豆，香干，牛肉炒片刻
9. 加入卤牛肉的水和少许香菇水。煮片刻，加盐，胡椒调味即可，卤水已经很香啦。可以稍稍咸点，因为一会要浇糯米上。
10. 少许面粉 淀粉 加水调成面糊，加点盐，醒几分钟让其更均匀。鸡蛋打散备用
11. 平底锅加少许油，油锅热转小火，倒入面糊 转锅摊平。稍凝固，加入鸡蛋液铺平。之后将面饼翻面，鸡蛋面朝下。
12. 在面皮上平铺上蒸好的糯米。小火哦。
13. 糯米上铺上刚煮好的馅料，汤汁也放些。
14. 稍煎片刻后，用刀切割成小块，然后再一块一块翻面，比较不容易散掉。再浇少许馅料汁 稍煎片刻即可。
15. 撒上葱花，出锅
煮牛肉面能跟香菇鸡蛋一起煮吗视频讲解
一起放两种调料，康师傅红烧牛肉面的味道，会盖过统一香菇炖鸡面的味道，然后牛肉面吃不出牛肉面味，香菇炖鸡面吃不出香菇炖鸡面味，白白浪费了两包方便面。
香菇可以和鸡蛋一起煮面吗
不可以，猪肉，白萝卜。猪肉香菇。鸡蛋和韭菜可以
香菇和牛肉可以一起炒吗怎么做好
主料：香菇150g、牛肉180g、芹菜1棵、姜5g；
辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、蚝油1勺；
1、准备好香菇；
2、牛肉切片用姜丝，盐，生粉，油腌制20分钟；
3、把香菇洗干净；
4、热锅干煸香菇至熟；
5、然后锅里放入适量的油下入牛肉翻炒；
6、爆炒气愤熟后下入酱油翻炒；
7、把芹菜放下去翻炒；
8、然后把炒干水的香菇放下入；
9、最后放蚝油翻炒均匀即可；
10.美味又好吃的木耳香菇炒牛肉做法完成开吃了。
香菇炖鸡牛肉面
我觉得康师傅的香辣牛肉面会比较辣一点的！香菇炖鸡面属于那种清汤鲜香的味道！康师傅清淡一点的面类个人感觉也就是香菇炖鸡面，每次在超市里面如果购买卖方便面的话，想要清淡就香菇炖鸡面，有种吃着鸡汤面的感觉，划算的不要不要的呢！对吧！
