牛肉莲藕水饺的做法
主料虾仁400克牛肉200克藕300克胡萝卜一根辅料鸡蛋一个生姜适量葱花适量盐适量五香粉适量橄榄油四茶勺酱油适量老酒适量步骤虾仁牛肉水饺的做法步骤11.1.胡萝卜切碎末虾仁牛肉水饺的做法步骤22.2.藕切碎末虾仁牛肉水饺的做法步骤33.3.胡萝卜和藕一起开水焯一下,放凉挤去水分虾仁牛肉水饺的做法步骤44.4.虾仁剁碎虾仁牛肉水饺的做法步骤55.5.牛肉剁肉末虾仁牛肉水饺的做法步骤66.6.生姜切碎末虾仁牛肉水饺的做法步骤77.7.葱切葱花虾仁牛肉水饺的做法步骤88.8.将所有的馅料放一起搅拌好虾仁牛肉水饺的做法步骤99.9.将搅拌好的馅料用手沾一点尝下咸淡,就可以包了虾仁牛肉水饺的做法步骤1010.10.饺子皮是我买的现成的,如果有时间还是自己和面擀皮的好
藕水饺的做法大全家常菜
香菇藕馅饺子的做法1.猪肉切碎剁成肉馅,加入姜汁、葱末、鸡精和适量的美极鲜酱油2.充分搅拌上劲,腌制一会3.面粉中加入一个鸡蛋和少许水4.揉成光滑的面团5.香菇洗净焯水,切成小粒6.藕洗净,去皮,切碎加入到香菇碎中7.再把腌好的肉馅也加进去8.放入适量的油、盐,搅拌成饺子馅备用9.面团搓成长条状10.揪成大小均等的面剂子11.取一面剂子按扁擀成中间厚,边缘薄的饺子皮12.包入饺子馅13.包好放在竹帘上14.锅中放水,待水开后,下入饺子
牛肉莲藕饺子的做法
准备食材如:牛肉8009、玉米2个、莲藕1节、胡萝卜l个、辅料:花椒20粒、八角2个、姜5片、胡椒粉2g、盐适量、香叶3片干辣椒2个。
1、牛肉洗干净。买了腿肉,就用了压力锅来做。
2、肉切较大的块放入压力锅中,加凉水没过1-2厘米。
3、待有浮沫时撇掉,一直到水开,要一直撇浮沫,直到撇干净。
4、浮沫撇完,原汤继续煮,这样味道好,汤汁也干净。
5、浮沫撇净后加入煮肉料,玉米一莲藕胡萝卜都沏块,下入锅中,如加盐和胡椒粉,压力锅加压煮15分钟。15分钟后解压享用。
莲藕猪肉水饺怎么做
莲藕猪肉饺子馅的做法
用料:莲藕一节、肉馅适量、大葱一根、姜一块、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、花椒适量、八角粒少许、食用油适量
1、首先先把莲藕洗净削去皮,然后用刀切成碎状。
2、再把葱姜洗净切末,花椒、八角粒用开水泡上,备用。
3、肉馅中加入胡椒粉、生抽、老抽盐拌匀,花椒八角水分次打入馅中。
4、在肉馅里加入油、葱姜末和花椒,放花椒增香可以去腥味。
5、最后把切好的莲藕倒进肉馅中,带一次性手套搅拌均匀,饺子馅就拌好了。
芹菜藕肉水饺的做法
可以是可以,饺子馅本来就是根据自己的口味调制的。只是这些东西放在一起,我不知道味道会如何。
牛肉莲藕水饺的做法视频
牛肉莲藕丸子是一道菜,大众口味,制作简单,需要材料牛肉馅、莲藕、鸡蛋、青蒜、姜、青蒜。
牛肉莲藕水饺的做法大全
用料 莲藕 两节牛碎肉 350g沙茶酱 一小碟 姜一小块
做法
莲藕刨皮,滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅,加入适量的清水(稍微没过最上面的莲藕和牛肉)并取一小块姜拍几下后丢进去,加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟。
牛肉藕馅儿水饺怎么好吃
在肉馅中加入食用盐两克调底味,加入鸡粉,胡椒粉,加入料酒十克,加入料酒也是为肉馅去腥。
然后将所有调料搅拌均匀,搅拌的目的是把盐和料酒吸进肉泥里面这样有更好的口味,朝一个方向搅拌,加少许清水,搅拌五分钟之后再加入鸡蛋液适量和干淀粉20克。
然后顺着一个方向再搅拌摔打五分钟,将肉馅搅拌至上劲为止,加干淀粉的目的是让肉馅可以凝固在一起而不碎。
莲藕牛肉饺子馅做法大全
可以,以下莲藕牛肉汤的做法。
主料:牛肉500g、莲藕500g、红豆30g
辅料:蜜枣10颗、盐适量、姜片适量
步骤:
1、红豆有水浸泡30分钟(用温水更好),莲藕洗净去皮切片,姜洗净切片。
2、牛肉切块下开水锅焯水,去血水,捞出洗净。
3、红豆,牛肉,蜜枣和姜片放入电饭煲中加适量清水煮1.5-2个小时。