午餐饭菜要丰盛，午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%―45%。多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备，同时要防止暴饮暴食，以免加重胃肠负担，对健康不利，吃得过饱可使大脑灵敏度降低，影响考试发挥。
谁帮我设置一份高考两天食谱
早上：煮鸡蛋1个、鲜牛奶250g、维生素面包半个、苹果半个 上午：核桃5个，或，花生20颗 中午：不能吃太腻，尽量吃些清淡的。比如木瓜肉丝，番茄炒鸡蛋，或者木耳肉片，喝点汤，最好紫菜汤。 下午：苹果1个、鲜牛奶250ml 晚上：（白米+小米or玉米馇子）粥1碗、洋葱炒鸡蛋、芹菜炒肉 核桃对大脑有好处，水果牛奶有利睡眠
谁能帮我定一下高考前以前和高考两天饮食食谱
早餐
小馒头 燕麦粥 煮鸡蛋 面包 牛奶 小花卷 馄饨 面包 红枣小豆汤
（早晨要吃好，有营养的，才会有活力）
午餐
米饭 核桃仁烧鸡块 木耳炒黄瓜
米饭 蘑菇炖鸡 莴笋竹笋
米饭 冬瓜汆丸子 炒油菜
米饭 芹菜炒肉丝 番茄牛肉
米饭 红烧黄花鱼 黄花菜炒木耳
（这样的搭配会让你很有胃口，而且补充能量）
晚餐
米饭 清蒸草鱼 香菇菜心
米饭 香菇豆腐笋 牛肉炒菜心
米饭 魔芋烧牛肉 虾皮小白菜 肉炒油菜 苦瓜酿肉
（高考的时候可以尽量吃得清淡，对肠胃比较好）
高考早餐吃什么好
1、高考前考生营养一定要跟上，但如果每天都是大鱼大肉、山珍海味，孩子的肠胃不一定习惯，反而易导致腹泻、食欲不振。若吃得过饱，食物在肠胃中消化需要大量血液，脑内血液供氧减少，会导致大脑迟钝。大脑消耗的能量主要是糖类，而非脂肪。血糖水平低，大脑的工作效率也高不了。所以，适当提高血糖有利于复习。考前饮食应以清淡为主。
2、在冲刺及考试阶段，有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外，维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等都应广泛摄取，多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好，又要注意合理搭配。
