液氮的温度极低，其具体数值取决于具体的环境压力和温度，在标准大气压下(196.15千帕),液氮的温度约为-196摄氏度，这被称为绝对零度，是热力学温标的最低点，如果压力增加或减小，液氮的温度也会相应地升高或降低，在209.8千帕的压力下，液氮的温度约为-78.5摄氏度，液氮的温度是一个动态的变量，需要根据实际情况进行测量和计算。