皮蛋牛肉粥有啥功效和作用

南瓜牛肉皮蛋粥，牛肉烧皮蛋

皮蛋鸡肉粥的功效

用料 米饭 一碗 鸡胸肉 一块 皮蛋 一颗 葱 两根 姜 4到5片 料酒 盐 十三香 鸡精 皮蛋鸡丝粥的做法 准备好提前焖好的米饭一碗，葱两根，姜，鸡胸洗净切块，皮蛋一颗鸡胸放入凉水中，加入葱段，姜片，料酒，加热至煮沸，盛出鸡胸，洗净血沫～因为姜用完了，就只放了葱，用葱姜料酒代替～鸡胸撕成鸡丝，葱切成葱花，皮蛋切块备用水煮沸后加入米饭，煮到开花，加入鸡丝，葱花，皮蛋，十三香适量，鸡精少许，盐适量，转中火继续煮粥煮到浓稠就可以出锅了

牛肉皮蛋粥营养价值

皮蛋牛肉粥

皮蛋牛肉粥是一道美食，制作原料主要有牛肉、皮蛋、盐、白糖、淀粉、胡椒粉。准备

1、大米加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间或者直接熬煮。2、牛肉切小丁，加入生抽、胡椒粉、白糖、淀粉、香油，腌渍。

3、皮蛋切小丁。

4、小葱切小丁。

1、大米中加入足量的清水，可以事先浸泡缩短熬煮时间，也可以直接熬煮。

2、米粥熬制粘稠，米粒无整粒状态。

3、米粥熬到位，放入皮蛋，熬15分钟左右。

4、放入腌渍好的牛肉丁，搅拌均匀，烧一开。

5、锅开关火，倒入盐、白胡椒粉、香油。

6、撒上香葱粒，搅拌均匀

皮蛋肉粥有什么营养

松花蛋可以熬粥

主料：小里脊150克 皮蛋2个 姜末些许 葱花些许 油条半根 盐些许 白胡椒些许1.准备好食材。

2.锅中加入适量水，大米洗干净放锅中煮，滴两滴香油。

3.小里脊肉切成小丁。松花蛋切小块。

4.肉丁中放入少许盐、一勺生抽和一小勺淀粉，搅拌一下。

5.大米粥煮的粘稠时放入瘦肉丁，搅拌一下，继续煮会。

6.最后放入胡萝卜丁和松花蛋丁煮五分钟就可以出锅了。

7.盛出松花蛋粥，加入少许小葱末就可以享用了。

8.松花蛋粥配薄饼，一道简单营养的早餐就完成了

皮蛋牛肉粥的功效与作用

牛骨粥做法：

1，准备牛骨，大米，红枣、当归、枸杞、黄芪，料酒；牛骨清洗干净，红枣、当归、黄芪、枸杞准备好。

2，大米放到电饭锅里洗净，把全部的食材放进去，加适量的盐、料酒，水和食材的比例是3：1，炖煮1小时左右。

3，炖够时间后，打开盖子，非常浓香的当归香味，浓浓的牛骨汁非常滋补又好吃。

牛骨粥作用：

牛骨中含有较高的磷酸钙，能补充钙质，用牛骨炖粥，炖出来的粥既滋补、保健又浓香好吃。

皮蛋粥有什么营养和功效?

皮蛋瘦肉粥是多种蛋白营养物质的粥，平时常吃些不会发胖。

皮蛋牛肉粥有啥功效和作用呢

备料：白胡椒粉3克、牛肉50克、生姜3片、芹菜1根、玉米淀粉1勺、芝麻油1勺、鸡精半勺、黑胡椒粉2克、盐1勺、大米适量。

做法：1、把大米淘洗干净，放入锅中。姜切碎，牛肉洗净切成末，放在碗中，加入盐、黑胡椒粉和姜末搅拌均匀，再加入玉米淀粉搅拌均匀，腌制备用。芹菜洗净切成末备用。

2、大米中加入清水大火煮开，转中火煮30分钟，至汤汁浓稠，加入腌制好的牛肉末大火煮开，加入胡椒粉、芝麻油、食盐和鸡精搅拌均匀，在撒入芹菜末关火搅拌均匀，出锅装入碗中即可食用。